photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant près de la plage de Royan cherche son chef de partie chaud (H/F) dès que possible Vous intégrerez une entreprise familiale et vous serez 3 en cuisine Vous êtes polyvalent curieux et passionné dans la cuisine Vous travaillerez principalement dans le service Chaud. En saison vous travaillez midi et soir . Hors saison vous travaillerez que le midi et quelques week-end

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Tailleur / Tailleuse de vigne

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salignac-de-Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la saison viticole, nous recherchons plusieurs ouvriers/ouvrières viticoles expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe à compter de novembre 2026. Vos missions Vous interviendrez sur les différents travaux manuels de la vigne : Taille des vignes Tirage des bois Attachage / pliage Entretien du palissage Relevage Plus généralement, participation aux différents travaux manuels du vignoble selon les besoins de la saison. Profil recherché Une expérience en travaux viticoles est exigée, notamment en taille. Nous recherchons des personnes autonomes, sérieuses et soigneuses, capables de travailler efficacement en équipe et en extérieur. La maîtrise des différents travaux manuels de la vigne sera particulièrement appréciée. Conditions Contrat : CDD saisonnier Prise de poste : novembre 2026 Temps plein Rémunération : selon expérience, compétences et niveau d'autonomie Possibilité de travailler sur plusieurs mois en fonction des besoins du vignoble et des compétences du candidat. Plusieurs postes sont à pourvoir -3.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous Situé dans un cadre d'exception face à la plage de la Grande Conche à Royan, le restaurant Perle d'Iode vous propose de débuter votre carrière au cœur d'un établissement de qualité. Notre salle et notre terrasse offrent une vue imprenable sur la mer, le port et l'église Notre-Dame. Nous mettons à l'honneur une cuisine traditionnelle revisitée et de saison, mettant en avant les trésors de la criée (poissons et fruits de mer) ainsi que des produits locaux (fruits, légumes, miel). Rejoindre notre équipe, c'est apprendre le service dans un environnement qui valorise le produit et le client. Votre formation et vos missions Dans le cadre de votre CAP ou de votre Brevet Professionnel (BP) Service, vous intégrerez notre équipe de salle pour apprendre les métiers de la restauration. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous participerez activement à l'expérience client : Accueil et mise en place : Apprendre à accueillir la clientèle, dresser les tables et préparer la salle et la terrasse pour le service. Service en salle : Découvrir les techniques de service (port de plateau, service à l'assiette, débarrassage) en assurant la fluidité des repas. Conseil[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous Situé dans un cadre d'exception face à la plage de la Grande Conche à Royan, le restaurant Perle d'Iode vous accueille dans une ambiance privilégiée. Notre salle et notre terrasse offrent une vue imprenable sur la mer, le port et l'église Notre-Dame. Nous mettons à l'honneur une cuisine traditionnelle revisitée et de saison, mettant en avant les trésors de la criée (poissons et fruits de mer), ainsi que des produits locaux de qualité (fruits, légumes, miel). Vos missions Rattaché(e) à l'équipe, vous assurez un service de qualité en salle. Vos missions principales incluent : L'accueil chaleureux de notre clientèle. La prise de commande et le conseil client (une réelle appétence pour nos plats et notre carte est indispensable). Le service à table en assurant la fluidité du service. Le maintien de la propreté de la salle et de la terrasse. Le travail en toute autonomie, que ce soit seul(e) ou en équipe selon l'affluence. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 1 an sur un poste similaire en restauration. Savoir-être : Dynamique, autonome et doté(e) d'un excellent sens du contact client. Passion : Vous avez un intérêt marqué[...]

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Gérant / Gérante de camping

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Direction Royan pour une nouvelle aventure en hôtellerie de plein air ! Vous êtes déjà installé(e) ou rêvez de poser vos valises en Charente Maritime et particulièrement à Royan ? Un poste de Direction de Camping vous attend sur cette belle destination du littoral atlantique. Entre plages de sable fin, estuaire de la Gironde et forêt de pins, Royan offre un cadre de travail privilégié, où douceur de vivre et air marin se rencontrent. Profitez de balades le long de la côte, d'escales à Saint-Palais-sur-Mer, Talmont-sur-Gironde ou Meschers-sur-Gironde, et savourez les spécialités locales : huîtres de Marennes-Oléron, éclade de moules, pineau des Charentes et glaces artisanales face à l'océan. Nous vous proposons de prendre la responsabilité d'un Camping local 4*, 190 emplacements. Vos missions : - Superviser l'ensemble de l'activité tout au long de la saison d'ouverture, - Recruter et manager une équipe dynamique de plus de 10 collaborateurs en haute saison et 3 permanents, - Assurer le respect des budgets et la bonne gestion des infrastructures, - Encadrer les réservations sur le terrain, - Négocier et piloter les prestataires de services externes, - Garantir la satisfaction[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour compléter notre équipe, nous recherchons : un Employé Polyvalent F/H Missions principales : Garantir l'encaissement fiable des produits Participer aux tâches d'ouverture et de fermeture du magasin Réceptionner les marchandises, mettre en rayon et faire du réassort Faire le suivi des DLC en rayon Faire le suivi des promotions Participer à la bonne tenue générale du magasin : hygiène, facing, rangement. Être disponible et aller au devant de la clientèle à la recherche d'un produit ou d'un conseil Faire remonter à la direction toute erreur ou anomalie identifiée Participer à toute tâche utile au bon fonctionnement du magasin Profil idéal Une première expérience dans un commerce de proximité est un plus Bon sens du relationnel et bon niveau de communication Fiabilité, rigueur et sens de l'organisation Bonnes qualités humaines et goût du travail en équipe Polyvalence et dynamisme Conditions de travail CDD de 6 mois renouvelable : à partir du 19/10/2026 Salaire : niveau E3 de la convention collective : 1 867,02 € brut mensuel Contrat de travail à temps plein selon les horaires suivants : Lundi : 08h00 - 12h00 - 14h00 -19h30 (ou 20h en haute saison) Mercredi : 08h00[...]

photo Romuald Maufras - Saison 3 (Tournée)

Romuald Maufras - Saison 3 (Tournée)

Théâtre, Spectacle comique

LA ROCHELLE 17000

Le 16/10/2026 à 20:30

À l’image des vidéos de Romuald sur internet, son spectacle « Quelqu’un bien » parle du gouvernement, d’écologie, d’éducation, de consommation. Comment faire pour être quelqu’un de bien ? Une grande question à laquelle vous aurez peut-être la réponse si vous venez voir ce spectacle.   Le saviez-vous ?   Le spectacle est différent tous les ans en fonction de l’actualité

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vendeur(se) - Produits viticoles - Saison été 2026 - dès que possible jusqu'à fin septembre 2026. Nous sommes une société familiale charentaise, spécialisée dans la production de pineau et vins, et nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe sur notre boutique située à la Cotinière (commune de Saint-Pierre d'Oléron). *** Vos missions *** - Être ambassadeur(drice) de nos produits (vins et spiritueux) - Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire - Réaliser des dégustations commentées - Être à l'écoute des clients afin de les orienter au mieux - Utiliser la caisse enregistreuse - Surveiller les stocks et signaler les besoins de réassort - Veiller à la bonne tenue de la boutique *** Profil recherché *** - Personne souriante, chaleureuse et empathique - À l'aise avec la relation client - Sérieux(se) et impliqué(e) Une connaissance du monde du vin est un plus, mais n'est pas obligatoire.

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter son équipe, l'hôtel Henri IV situé en plein centre ville de La Rochelle, recherche son personnel d'étage pour CDD de 6 mois renouvelable. Poste à pourvoir immédiatement (CDD de 6 mois). Profil recherché : personne autonome & rigoureuse. Expérience recherchée de 2 ans à 3 ans sur le poste d'employé d'étage avec envie et volonté d'intégrer notre établissement. Vous serez amené(e) à travailler les samedis & dimanches. Vous interviendrez de 10h à 14h en étages. Missions : - Nettoyage des chambres à blanc et en recouche - Nettoyage office, entrée de l'Hôtel, salle des petits déjeuner & communs - Contrôler l'état du matériel - Désinfecter & décontaminer les équipements - Travail en binôme avec personne expérimentée Poste à mi temps (+ heures complémentaires en fonction de la saison). Ponctualité obligatoire.

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Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter féminin

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Conseiller(ère) de Vente expérimenté(e) / 1ère Vendeuse pour accompagner la saison au sein de notre boutique de Saint-Martin-de-Ré. Véritable référent(e) terrain, vous êtes un pilier de l'équipe et un(e) ambassadeur(rice) engagé(e) de la marque, garant(e) de l'excellence de l'expérience client et du bon fonctionnement du point de vente au quotidien. Vos missions Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle locale et touristique exigeante Offrir un conseil personnalisé en valorisant l'univers, les collections et l'ADN de la marque Développer le chiffre d'affaires grâce à une approche proactive de la vente et des indicateurs de performance Être un appui pour l'équipe : transmission des bonnes pratiques, exemplarité en matière de service client Participer activement à la gestion des stocks, aux réassorts et aux inventaires Veiller à la parfaite tenue du magasin : merchandising, mise en valeur des collections, organisation et propreté Contribuer à la fluidité de l'activité en période de forte affluence Votre profil Vous justifiez d'une expérience confirmée dans la vente, idéalement dans le prêt-à-porter ou l'univers[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

DÉFINITION DE LA FONCTION : Sous la responsabilité de la RÉGIE HYGIÈNE PLAGES MARCHÉS GYMNASES, vous effectuerez des opérations d'entretien des locaux seul ou sous le contrôle d'un responsable de chantier, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité. Vous pouvez être amené(e) à effectuer des travaux de petite manutention et assurer l'entretien courant des machines et matériels utilisés. MISSIONS : - Entretenir et maintenir les locaux en bon état de propreté. - Assurer l'entretien courant des machines et du matériel utilisé. - Contrôler l'état de propreté des locaux (sites de la collectivité, sanitaires, gymnases, vestiaires). - Assurer les remplacements d'agents ponctuellement absents. - Mettre en place le montage et démontage du matériel sur les plages durant la saison estivale. - Suivre le stock en produits d'entretien et assurer l'approvisionnement des sites. - Effectuer et assurer le suivi des travaux de petite manutention. PROFIL : - Maitrise des consignes de sécurité au travail et celles liées à l'emploi de produits ou matériels dangereux. - Savoir rendre compte et signaler les dysfonctionnements[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement. Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel de bord de mer où vous assisterez le cuisinier : -Vous aidez dans les préparations et réalisation d'entrées et la mise en place. Service du midi et du soir. En haute saison, 150 couverts sur les 2 services, vous êtes 3 en cuisine. Poste non logé. 1 jour de repos par semaine

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) barman / barmaid , avec démarrage au plus tôt jusqu'à décembre 2026. *** Contrat *** - CDD - 39h / semaine - Rémunération : SMIC + primes *** Organisation du travail *** - Travail 6 jours sur 7 - 1 jour de repos par semaine, tournant avec l'équipe - Service du midi et service du soir (coupure) - Fin de service au plus tard 23h30 (horaire maximum, généralement plus tôt) *** Profil recherché *** - Vous êtes barman / barmaid OU Vous avez déjà été aide au bar pendant une saison - Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe - Débutant(e) motivé(e) avec première expérience accepté(e). *** Candidature *** - Présentez-vous directement sur place : Le matin avant 12h ou entre 17h et 19h Poste non logé

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le village vacances « la Martière » recrute des employés d'entretien pour la saison 2026 ! Poste à pourvoir du 1er septembre jusqu' au 15/10/2026. POSTE NON LOGE Indice 265 de la convention ECLAT 35h hebdomadaire Missions : - Assurer l'entretien général de la structure (pavillons et/ou chambres) : aspirateur, poussières, serpillère, vitres.. - Faire des lits. - Service au restaurant au plat ou à l'assiette - Plonge Compétences requises : - Expérience souhaitée ou possibilité de formation - Esprit d'équipe - Sens de l'adaptation - Motivation et bon contact avec le public Contraintes : - Position debout et piétinement - Travail le weekend et les jours fériés - Travail en coupure

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour le compte de son client, acteur de la restauration collective, - Un(e) Cuisinier de Collectivité (H/F) à La Rochelle (17000) Au sein d'une équipe tournée vers la qualité, vous participez à la préparation de repas servis dans un cadre exigeant en termes d'organisation et de respect des consignes. Votre rôle est essentiel pour garantir une production fluide, des plats conformes aux attentes et une attention constante à la satisfaction des convives. Votre quotidien s'articule autour de la mise en place et de la production culinaire : vous suivez les recettes, réalisez les préparations attendues, et assurez la préparation des plats d'accompagnement. Vous intervenez également sur des étapes techniques comme l'épluchage et la préparation des aliments destinés au grill (cuisine) Débutant ou expérimenté(e), vous possédez le CAP cuisine au minimum. Mission à pourvoir de suite pour toute la saison scolaire. Horaire : 7h00 15h30. Salaire : 12.31€. Postulez dès maintenant avec Adecco. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

URGENT - POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT Dans le cadre de la saison estivale, le Blue Bar Restaurant à Royan recrute de toute urgence un(e) Second(e) de cuisine en CDD Saisonnier jusqu'à fin septembre. En binôme direct avec le Chef de cuisine, vous intégrez une équipe dynamique et prenez en charge le poste froid ainsi que le soutien opérationnel global. Vos missions principales : - Mise en place : Préparations de base le matin (épluchage, découpes) et organisation du plan de travail. - Pendant le service : Gestion complète et dressage soigné des entrées et des desserts. - Hygiène & Entretien : Participation active à la plonge (batterie et vaisselle) et au nettoyage de la cuisine en fin de service dans le respect des normes HACCP. Profil recherché : - Expérience : Une première expérience réussie en cuisine (restauration traditionnelle ou brasserie) est indispensable pour être rapidement autonome sur le poste froid. - Qualités : Rigueur, dynamisme, et un excellent esprit d'équipe. La polyvalence cuisine/plonge fait partie intégrante du poste. - Logistique : POSTE NON LOGÉ. Vous devez pouvoir rejoindre le lieu de travail dans des conditions compatibles avec les horaires[...]

photo Ripeur / Ripeuse

Ripeur / Ripeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'Agence Proman LA ROCHELLE, recherche pour l'un de ses clients un ripeur H/F: - Collecter les déchets (chargement, ramassage, .) en veillant à la sécurité des coéquipiers et des tiers et en préservant la propreté des lieux. - Accompagner le conducteur de camion-benne dans ses manœuvres dans des conditions optimales de sécurité, en respectant les procédures établies et la propreté sur les lieux d'intervention. - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et du matériel confiés et assurer leur nettoyage. - Veiller à une manipulation conforme à chaque type de récipients de collecte. - Avertir le conducteur en cas d'anomalies constatées relatives aux équipements et / ou à la collecte. - Assurer une relation de qualité avec les usagers. Vous êtes flexibles en terme d'horaire? Poste de matin, d'après-midi ou de nuit. Mission pour la saison de novembre à décembre. Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire de 12€/h + 10% de congés payés + 10% IFM Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages : - Demande d'acompte à la semaine selon vos besoins - Un Compte Epargne Temps rémunéré à 5 % - Des privilèges facilitants votre quotidien (location[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de l'établissement Situé à l'extrémité de La Grève, sur le port ostréicole de La Tremblade, le restaurant Au Bout de la Grève chez Roberte offre une expérience culinaire unique. Dans un cadre privilégié, entre salle panoramique et terrasse ouverte sur la Seudre, les marais et le chenal, notre établissement propose une cuisine de saison mêlant produits de la mer, spécialités du terroir et inspirations italiennes et siciliennes. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se), disponible immédiatement. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la qualité de l'assiette. Vos responsabilités incluent : Création & Élaboration : Participer activement à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes en suivant les directives du Chef pour faire évoluer notre carte saisonnière. Production Culinaire : Assurer la mise en place, la préparation des produits et le dressage des plats dans le respect de l'identité de l'établissement. Gestion & Qualité : Vérifier la conformité des denrées reçues, gérer les stocks et veiller au respect strict[...]

photo Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : - Participer activement à l'entretien général du camping - Maintenance préventive et curative du patrimoine - Dépannage réseau (électricité, réseau tout à l'égout, réseau eau) - Entretien et Aménagement des locaux - Réalisation des travaux courants en plomberie, électricité et menuiserie - Maintenance technique sur Mobil Home (réparations diverses, .) - Changement des bouteilles de gaz - Exécuter des travaux d'aménagement paysager - Respecter les réglementations de sécurité et environnementales - Soutien pour l'entretien et fonctionnement de la piscine - Travailler en collaboration avec les autres services du camping Profil recherché : - Compétences de base en électricité, plomberie, peinture, menuiserie et espaces verts - Connaissance des techniques d'entretien des espaces verts et de l'aménagement paysager - Capacité à utiliser et entretenir les outils - Souci du détail et sens de l'organisation - Respect des normes de sécurité et environnementales - Assurer une bonne communication avec les membres de l'équipe et avoir un bon relationnel client - Ponctuel(le), fiable et loyal(e), l'équipe et les clients peuvent compter sur votre professionnalisme[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Commis de cuisine / Plongeur (H/F) - CDD 4 mois - Royan (17) Dans le cadre de l'arrière-saison, le Blue Bar Restaurant à Royan recherche un(e) Commis de cuisine / Plongeur(se) pour renforcer notre équipe en cuisine du 1er septembre au 31 décembre 2026. En binôme et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez le soutien opérationnel et le maintien de la propreté de l'établissement. Vos missions principales : - Aide à la mise en place : Épluchage, découpes des légumes, préparations de base et rangement des marchandises. - Plonge & Entretien : Nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine (batterie) et entretien des postes de travail. - Hygiène : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et dynamique, une première expérience en restauration (plonge ou cuisine) est un plus. - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. - Logistique : POSTE NON LOGÉ. Vous devez pouvoir vous déplacer facilement jusqu'au restaurant aux heures de service (coupures). Conditions du poste : - Type de contrat : CDD du 01/09/2026 au 31/12/2026. - Temps de travail : Temps[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Située face à l'océan et au phare de Cordouan, la Brasserie des Anges est une institution de la Grande Côte à Saint-Palais-sur-Mer. Nous proposons une cuisine de brasserie conviviale : pizzas au feu de bois, fruits de mer frais, grillades et spécialités de la mer, le tout dans un cadre exceptionnel avec une vue panoramique sur l'Atlantique. Pour faire face à l'effervescence de la saison estivale, nous recherchons un renfort pour notre équipe de cuisine. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous assurerez la propreté et l'organisation de la zone de plonge : Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage et le séchage de la vaisselle, des couverts et de la verrerie. Entretien du matériel : Nettoyer et ranger les ustensiles de cuisine et les batteries de cuisine. Hygiène : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et assurer le nettoyage de la zone de plonge et des sols. Aide ponctuelle : Selon l'activité, apporter un soutien logistique à l'équipe de cuisine (préparation simple, rangement des stocks). Profil recherché Expérience : Aucune expérience préalable n'est exigée ! Les débutants motivés sont les bienvenus. Qualités[...]

photo Ouvrier / Ouvrière ostréicole

Ouvrier / Ouvrière ostréicole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bourcefranc-le-Chapus, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

OUVRIER(ERE) OSTREICOLE SAISONNIER CDD de 4 mois du 1er septembre au 31 décembre 2026 - 35 h/semaine Rémunération à partir de 13.50 € brut/heure L'EARL Huîtres Sorlut est une entreprise familiale spécialisée dans l'ostréiculture depuis 1930. Implantée à Bourcefranc-le-Chapus, au cœur du bassin ostréicole de Marennes-Oléron, l'entreprise perpétue depuis plusieurs générations un savoir-faire reconnu dans la culture et l'affinage des huîtres. Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) ostréicole pour renforcer notre équipe pendant la saison des fêtes de fin d'année. Vos missions - Travail en mer sur les parcs, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Travail en claires et dans les marais : mise en claire et pêche en claire - Manutention et manipulation des huîtres - Participation aux différents travaux de l'exploitation - Nettoyage et entretien du matériel et des postes de travail - Être polyvalent(e) et venir en renfort sur les différents postes selon les besoins Profil recherché - Expérience de 5 à 10 ans en ostréiculture est souhaitée - Permis B obligatoire pour l'utilisation des véhicules de l'entreprise - CMO2 : Certificat de Marin-Ouvrier aux Cultures[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans une équipe de 3 cuisiniers : - Assurer une cuisine de qualité afin d'apporter une satisfaction des besoins alimentaires spécifiques des résidents âgés et généraux du personnel dans le respect de la réglementation de la cuisine collective, des régimes et des goûts de chacun - Appliquer de façon stricte les protocoles HACCP ainsi que le Plan de Maîtrise Sanitaire de l'EHPAD - Réaliser les recettes à partir de fiches techniques - Préparer, confectionner et dresser des plats froids et chauds selon la programmation des menus adaptés à la saison et au climat - Gérer les stocks d'épicerie, produits frais et congelés et évaluer la qualité des produits de base - Veiller au bon état de marche du matériel de cuisine et assurer le lavage et le bon entretien de la batterie de cuisine après chaque service - Participer à l'encadrement de stagiaires - Participer à la mise en oeuvre et au développement du Projet d'établissement